11月8日，云浮（新兴）首届金属智造产业暨不锈钢餐厨具博览会开幕，受到国内外业界的广泛关注。放眼欧美百货商场、超市在售的高端不锈钢餐厨具中，有35%到45%都是“新兴造”，享誉海外、高品质的“中国广东新兴锅”与新兴推进不锈钢产业链式发展形成完善的工业体系和强大的产业集群优势密不可分。

 

    广东凌丰集团股份有限公司自动化智能车间

 

在广东凌丰集团股份有限公司的不锈钢制品自动生产线现场，工业机器人正利索地对不锈钢原料进行冲切、抛光、清洗、烘干，现场忙碌有序。据相关工作人员介绍，自动化生产线投入使用后，原本7天才能制造成型的不锈钢餐厨具，生产时间缩短至两小时。

“除了你所看到的不锈钢制品，这条自动化生产线也是我们集团的产品。”凌丰集团有关负责人告诉记者。

据了解，近年来，凌丰集团聚焦新型工业化建设，在自主研发建成国内行业首条不锈钢锅具自动化生产线的基础上，深入推动“一体化、自动化、信息化、智能化”建设，大规模、高规格建设应用智能化制造系统，目前已建成投产不锈钢锅具和铝锅自动化生产线9条，应用工业机器人和机械手2000多台（套），实现了产能、效率、质量“三提升”，制造成本、劳动强度、生产能耗“三降低”的良好效果。

“这是我们公司自主研发的第三代圆盘式抛光机，主要应用在不锈钢锅的抛光工序上，比原来设备占地空间减少1/3以上，设备总能耗降低25%以上，在空间利用、降本增效、智能化等方面均有较大提升，是我们今年应用到一线车间生产制造上的新品，有效提升工厂的综合实力。”凌丰集团装备技术工程师说。

得益于此，凌丰的国际竞争力日益提升，在德国、美国、澳洲等传统市场地位稳固，还赢得了“一带一路”和RCEP新商机。2019-2021年，克服疫情影响，逆势增长，产值实现3年翻番。2021年，出口额突破3亿美元，占当年云浮整体外贸出口的22.4%和全市餐厨具行业出口的50%，撑起了云浮外贸出口的一片天。

凌丰是新兴推进不锈钢产业链式发展的一个缩影。新兴县不锈钢制品产业起步于20世纪80年代中期，兴盛于20世纪90年代，经过30多年的发展，现已成为全国最大的高端不锈钢餐厨具生产和出口基地，全县共有不锈钢制品及上下游配套生产企业超百家，从业人员2万多人。其中，拥有凌丰集团、万事泰、欧亚、三A等规模以上企业21家，产品以出口欧美市场为主，出口量占广东同类产品的40%左右，占全国的18%左右。

当前，新兴不锈钢餐厨具产业正不断创新发展，加大对自动化、智能化、数字化的生产建设力度，积极融入珠江西岸先进装备制造业带和粤港澳大湾区建设，发挥现有优势，延伸产业链，加快推进“互联网+先进制造”，从“新兴制造”转向“新兴智造”，实现高质量发展。